Ei meninas,
Sei, sei que eu to sumida, mas hoje eu vim ensinar a vocês uma receitinha pós-férias, por que depois de comer todas aquelas besteiras de férias né tem que fazer alguma coisinha mais ligth!
Salada Ceasar
Ingredientes:
Alface
1 Frango grelhado
Queijo Parmesão ralado
Croutons (torradinhas para salada)
1 pote de iogurte natural (pode usar maionese)
1 col de sopa de mostarda
1/2 suco de limão
Oregano
Alho ou molho de alho
Molho inglês
Azeite de oliva
Modo de preparo:
Prepare o molho no liquidificador: coloque o pote de iogurte, a mostarda, o suco de limão, o molho de alho e o inglês e por fim o azeite. Tempere a seu gosto.
Corte o frango grelhado como preferir: em tiras ou como filé.
Rasgue as folhas de alface com as mãos, coloque-as em uma saladeira e acrescente 6 colheres (sopa) do molho. Misture bem e salpique os croutons.
Polvilhe o queijo parmesão por cima e espalhe os pedaços de frango.
Então foi isso meninas eu espero que tenham gostado!
Um beijo e até o próximo post!
Nina