Bolo de leite condesdo

Olá meninas,
Mais uma receitinha aqui no blog! E hoje é o bolo de leite condensado!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) (300 ml)
• 1 lata de leite de coco (a mesma medida da lata de leite condensado) (300 ml)
• 3 ovos
• 1 lata de farinha de trigo (a mesma medida da lata de leite condensado) (160 g)
• ½ lata de açúcar (a mesma medida da lata de leite condensado) (130 g)
• 3 colheres (sopa) de margarina (45 g)
• 1 ¼ xícara (chá) de coco ralado seco (100 g)
• 4 colheres (sopa) de coco ralado seco (25 g)

Modo de preparo

                                                                                                 

Em um liquidificador coloque os ingredientes e bata bem até formar uma mistura homogênea.Transfira a mistura para uma assadeira untada e enfarinhada leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 1 hora ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme. Coloque a cobertura que desejar!

Foi isso meninas eu espero que façam em casa!                   Um beijo e até o próximo post!                                                                                                  Nina   

Desculpe não ter postado esses dias mas ontem foi meu aniversário.